Tahapan Pemanenan Pada Gurame Ukuran Konsumsi

Tahapan Pemanenan Pada Gurame Ukuran Konsumsi

Tidak jauh berbeda dengan pemanenan benih, langkah-langkah yang dilakukan dalam memanen ikan gurame ukuran konsumsi atau daging juga hapir sama. Hal yang berbeda adalah pada penimbangan gurame setelah panen dilakukan untuk mengetahui total bobot ikan yang nantinya juga akan menentukan harga jual.

Ini lah tahapan pemanenan pada gurame ukuran konsumsi:

  • Puasakan ikan selama 1-2 hari sebelum pemanenan (ikan jangan dulu diberikan pakan)
  • Lakukan panen pada pagi hari ketika suhu udara belum terlalu panas.
  • Ukuran ikan saat dipanen berkisar antara 500-800g/ekor.
  • Kurangi kedalaman air sampai setinggi 30cm.
  • Gunakan jaring atau waring yang halus untuk mempersempit daerah tangkapan sampai dengan radius 3m. kemudian dipersempit kembali secara bertahap sampai ikan terkumpul di dalam area jaring.
  • Lakukan penangkapan dengan menggunakan serokan jaring yang halus dengan tangan secara hati-hati untuk menghindari banyaknya sisik yang lepas. Sebaiknya untuk ikan gurame ditangkapnya sedikit demi sedikit.
  • Pada wadah penampungan, gunakan air yang sama seperti yang ada di kolam pemeliharaan agar suhunya tidak terlalu berbeda.
  • Sediakan wadah lain sebagai tempat penampungan ikan sementara bisa menggunakan drum yang besar. Jumlah ikan di dalam wadah penampungan diusahakan tidak terlalu padat dan disesuaikan dengan ukuran ikan gurame yaitu sekitar 30-40 kg/drum.
  • Untuk penimbangan dilakukan dengan menggunakan wadah-wadah drum kecil.

 

 

Have your say

Open chat